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millefeuille de crêpes au chocolat et à la noix de coco

le millefeuille de crêpes au chocolat et à la noix de coco est une recette de gâteau qui se fait en deux étapes. Elle est facile et simple à faire. De plus, c'est délicieux !

millefeuille de crêpes au chocolat et à la noix de coco
  • Temps total : 130 min
  • Temps de préparation : 90 min
  • Temps de cuisson : 40 min
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le millefeuille de crêpes au chocolat et à la noix de coco est une recette de gâteau qui se fait en deux étapes. Elle est facile et simple à faire. De plus, c'est délicieux !

  • Pour 8 personnes :

    Temps de préparation : 90 minTemps de cuisson : 40 min

    Ingrédients :

    - 350 g de farine- 20 g de sucre en poudre- 550 ml de lait tiède- 5 oeufs- 1 sachet de sucre vanillé- 20 ml de rhum- 200 g de chocolat pralinoise nestlé- 1 boîte de lait concentré sucré- 150 g de beurre- 150 g de noix de coco- 100 g de poudre de noisette

    Servir avec :

    Du cidre

    Millefeuille de crêpes au chocolat et à la noix de coco

    Par Jps17

    Etape 1 :

    Faites la pate à crêpe avec la farine, le sucre, le lait tiède, les oeufs, le sucre vanillé, le rhum, 25 g de beurre. Laissez reposer pendant 10 min.

    Etape 2 :

    Pendant ce temps, faites fondre le chocolat au micro-ondes avec 100 g de beurre pendant 1 min 30 à puissance 750 watts. Retirez du four puis mélangez bien. Ajoutez le lait concentré sucré puis ensuite la poudre de noisette.

    Etape 3 :

    Faites cuire les crêpes dans une poêle beurrée. Beurrez un moule à manqué. Mettez une crêpe cuite, nappez de chocolat, disposez une autre crêpe saupoudrée de noix de coco.

    Etape 4 :

    Ainsi de suite jusqu'à finir l'avant dernière crêpe par du chocolat et la dernière crêpe dessus. Enfournez pendant 10 min à 175 degrés (thermostat 5/6). Bon appétit !

    Ce gâteau est un vrai délice pour le palet !

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