Contribution de
aaugendre
Cuisine   Idées recettes  

Mini-tourte au poulet et curry

Voici la recette de ma mini-tourte au poulet et curry préparée dans une plaque à mini-tartelette. Elle est vraiment exquise...

Mini-tourte au poulet et curry
  • Temps total : 35 min
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 20 min
Taille du texte : A A A
Imprimer
Réagissez

Voici la recette de ma mini-tourte au poulet et curry préparée dans une plaque à mini-tartelette. Elle est vraiment exquise...

  • Pour 15 mini-tourtes :

    Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 20 min

    Ingrédients :

    - 1 pâte brisée ou feuilletée- 50 g de crème fraîche- 1 grosse escalope de poulet ou dinde- poudre de curry- sel et poivre- 1 jaune d'oeuf

    Servir avec :

    En apéritif

    Mini-tourte au poulet et curry

    Par Aaugendre

    Etape 1 :

    Posez la plaque mini-tartelette sur une plaque. Déroulez la pâte, puis à l'aide du découpoir de 6 cm, découpez 15 disques et mettez-les sur la plaque en silicone.

    Etape 2 :

    Faites revenir l'escalope de dinde ou poulet, préalablement découpé en dés. Ajoutez un peu de poudre, de sel et de poivre à l'escalope.

    Etape 3 :

    Déposez ensuite des dés dans les disques de pâte. Mélangez la crème fraiche avec encore un peu de poudre de curry. mettez-en dans les disques par dessus les dés d'escalope.

    Etape 4 :

    A l'aide du découpoir de 5 cm, découpez 15 disques, que vous positionnerez sur les empreintes déja garnies. avec un pinceau, badigeonnez les mini-tourte à l'aide d'un jaune d'oeuf pour que cela dore.

    Saveur exotique, idéal en apéritif avec un punch, pour s'évader dans les îles !! bon appétit

 Réagissez
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme
 

Elle adore Pinterest



Elle adore Twitter




Elle adore Facebook

Commentez 0

Les derniers commentaires

  • Hello ! Wahouu ! c'est vrai que ça en jette vraiment, je me suis éclatée à créer la maison de mes rêves ! Juste un petit bémol...

    posté par Gagarine 16 mars 2016 - 09h57

    Logiciel d'aménagement

  • Mes yeux aiment et se reposent devans Kev Adams

    posté par Mathilda 12 mars 2016 - 22h45

    Kev Adams en fait-il trop ?

  • et surtout mettre les mains derrieres la tete ... ca peut faire croire aux gens qu'il faut pousser sa tete avec les mains ....

    posté par Anonyme 10 mars 2016 - 13h10

    Activité physique à pratiquer au quotidien

  • Bonjour je suis une élève en terminale ES et je souhaiterais travailler dans un magazine dans le futur ou bien même créer le...

    posté par JaceWinchester 07 mars 2016 - 20h38

    Dans les coulisses d'un magazine féminin

Elle adore Twitter



Elle adore Facebook