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magiedesfleurs03018
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Moules au pineau des charentes

Vous adorez les moules ? Essayez donc cette recette de moules au pineau des charentes qui est un peu originale et vraiment délicieuse !

Moules au pineau des charentes
  • Temps total : 15 min
  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 10 min
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Vous adorez les moules ? Essayez donc cette recette de moules au pineau des charentes qui est un peu originale et vraiment délicieuse !

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 5 minTemps de cuisson : 10 min

    Ingrédients :

    - 2 l de moules de bouchot- 1 échalote- 1 brin de persil- 3 tiges de ciboulettes- 10 g de beurre- 1/2 l de pineau des charentes

    Servir avec :

    Des frites

    Moules au pineau des charentes

    Par Magiedesfleurs03018

    Etape 1 :

    Grattez et lavez les moules puis réservez-les.

    Etape 2 :

    Dans une grande casserole, mettez le persil, l'échalote et la ciboulette. Ajoutez le beurre puis versez les moules et le pineau. Laissez cuire pendant 10 min maximum jusqu'à l'ouverture des moules.

    Vous pouvez prendre des moules déjà nettoyées pour gagner du temps !

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