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mcremy
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Mousse au chocolat blanc et speculoos

Une recette de mousse au choco super originale, délicieuse et facile à réaliser !!!!

Mousse au chocolat blanc et speculoos
  • Temps total : 25 min
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 5 min
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Une recette de mousse au choco super originale, délicieuse et facile à réaliser !!!!

  • Pour 3 copines :

    Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 5 min

    Ingrédients :

    - 100 g de chocolat blanc- 100 g de speculoos- 20 cl de crème liquide

    Servir avec :

    Clairette de Die

    Mousse au chocolat blanc et speculoos

    Par Mcremy

    Etape 1 :

    Dans une poêle, faites fondre le chocolat à feu doux avec une cuillère à soupe d'eau

    Etape 2 :

    Moulez les speculoos

    Etape 3 :

    BattEZ la crème liquide en chantilly ferme

    Etape 4 :

    Mélangez une partie des speculoos au chocolat

    Etape 5 :

    Incorporez 2 cuillères à soupe de chantilly et mélangez avec le mixer

    Etape 6 :

    Mettez le reste de speculoos et mélangez

    Etape 7 :

    Incorporez petit à petit le reste de la chantilly en soulevant la préparation avec une cuillère en bois

    Etape 8 :

    Remplissez les coupes

    Etape 9 :

    Mettez au réfrégirateur et servez frais.

    Tout le monde a aimé cette recette : ils en redemandent à chaque fois !!! En cas de déprime ou au retour du shopping, idéal avec un vin effervescent de type Clairette de Die par exemple....

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