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Mousse au chocolat et au café

Pour les gourmandes de mousse, voici la recette de la mousse au chocolat et au café à partager avec vos amis ou en famille.

Mousse au chocolat et au café
  • Temps total : 30 min
  • Temps de préparation : 30 min
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Pour les gourmandes de mousse, voici la recette de la mousse au chocolat et au café à partager avec vos amis ou en famille.

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    Pour 6 personnes :

    Temps de préparation : 30 min

    Ingrédients :

    - 50 g de sucre- 150 g de chocolat- 50 g de beurre- 4 oeufs- 1 c à soupe de café soluble- 50 g de biscuits maria ou petits beurres

     

    Mousse au chocolat et au café

    Par Chochote123

    Etape 1 :

    Cassez le chocolat en petits morceaux et faites-le fondre avec deux cuillères à soupe d'eau.

    Etape 2 :

    Retirez du feu et mettez-le dans un saladier, ajoutez-y le café soluble petit à petit. Ajoutez le sucre, le beurre, les jaunes d'oeufs un par un et les biscuits coupés en petits morceaux.

    Etape 3 :

    Battez les blancs en neige bien ferme et ajoutez-les délicatement à la préparation. Servez frais.

    C'est une recette de dessert élicieux.

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