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Mousse de saumon

Cette mousse de saumon est idéale aussi bien en entrée qu'au 4 heures coupé en tranches et disposée sur une tranche de pain.

Mousse de saumon
  • Temps total : 10 min
  • Temps de préparation : 10 min
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Cette mousse de saumon est idéale aussi bien en entrée qu'au 4 heures coupé en tranches et disposée sur une tranche de pain.

  • Pour 8 personnes :

    Temps de préparation : 10 min

    Ingrédients :

    - 2 boîtes de miettes de saumon- 1 petite boîte de concentré de tomates- 200 g de crème fraîche- 1/2 bol de mayonnaise citronnée- 1 sachet de gelée Maggi

    Mousse de saumon

    Par 35150

    Etape 1 :

    Préparez la gelée avec 1/8 de litre d'eau.

    Etape 2 :

    Mélanger, dans un saladier, le saumon, la crème fraîche, la gelée, la mayonnaise et le concentré de tomates. Mixez le tout avec le pied à soupe ou le mixeur.

    Etape 3 :

    Mettez la préparation dans un moule à cake et mettez le plat au frais jusqu'au lendemain.

    Même mes enfants en demande pour le quatres heures en rentrant de l'école sur de la baguette. Un délice pour les grands et les petits...

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