Infos pratiques
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 20 min
Préparation
Pour 10 personnes :
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 20 min
Ingrédients :
- 2 bananes bien mûres- 2 ufs- 80 g de beurre salé mou- 70 g de sucre roux- 150 g de farine- 2 cuillères à café de levure- 1 sachet de sucre vanillé- 1 cuillère à café de vanille liquide- nutella®
Muffins au nutella®
Par Zionnette
Etape 1 :
Préchauffez le four à 220 degrés (thermostat 7). Dans un saladier, battez le beurre et le sucre en crème. Ajoutez les oeufs puis les bananes écrasées à la fourchette. Ajoutez la farine et la levure puis mélangez.
Etape 2 :
Graissez un moule à muffins. Remplissez à moitié de pâte puis ajoutez une petite cuillère de nutella et recouvrez de pâte. Enfournez pendant 20 minutes environ.
Etape 3 :
Sortez du four et laissez refroidir avant de démouler.
Etape 4 :
Dégustez !
Petite je refusais de manger tout ce qui pouvait être à base de bananes. Ma grand-mère insistant pour me faire découvrir ce fruit trouva une jolie ruse... Elle maria Miss Banana avec Mr. nutella® sous la forme de ma douceur fétiche : le muffin. Un vrai délice !