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tottote
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Muffins aux fruits rouges

Vous souhaitez faire un grand goûter pour l'anniversaire de votre enfants ? Faites donc ces délicieux muffins aux fruits rouges !

  • Temps total : 20 min
  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 15 min
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Vous souhaitez faire un grand goûter pour l'anniversaire de votre enfants ? Faites donc ces délicieux muffins aux fruits rouges !

  • Pour 5 personnes :

    Temps de préparation : 5 minTemps de cuisson : 15 min

    Ingrédients :

    - 150 g de farine- 50 g de sucre- 1 sachet de levure- 1/2 c à café de sel- 1 oeuf légèrment battu- 1 yaourt- 30 g de beurre fondu- 100 g de fruits rouges congelés

    Servir avec :

    un verre de lait

    Muffins aux fruits rouges

    Par Tottote

    Etape 1 :

    Préchauffez le four à 180 degrés (thermostat 6). Mélangez la farine, le sucre, le sel et la levure, puis réservez. Dans un autre récipient, mélangez l'oeuf, le yaourt et le beurre.

    Etape 2 :

    Faites un puits dans le mélange à base de farine et incorporeez la seconde préparation. Homogénéisez légèrement et rapidement sans chercher à obtenir une pâte trop lisse (elle doit avoir un aspect grumeleux). Ajoutez les fruits rouges congelés.

    Etape 3 :

    Remplissez les moules à muffins au 2/3 et faites-les cuire pendant 15 minutes environ. Laissez-les refroidir pendant 5 minutes. Dégustez-les tiède.

    Rien de plus facile et rapide à faire... Vous pouvez essayer avec des pépites de chocolat !!!... Hummmm ils seront vite avalés ces petits muffins !!

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