Infos pratiques
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 15 min
Préparation
Pour 15 gros muffins :
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 15 min
Ingrédients :
- 2 oeufs- 200 g de sucre- 100 g de beurre fondu- 200 g de groseilles- 250 g de farine- 1 sachet de sucre vanillé- 1 sachet de levure chimique
Servir avec :
un smoothie ou un thé
Muffins aux groseilles
Par Mr petrelli
Etape 1 :
Dans un saladier, battez d'abord les oeufs et le sucre, puis ajoutez le beurre fondu.
Etape 2 :
Mélangez ensuite dans un autre saladier la farine et la levure chimique.
Etape 3 :
Mélangez les préparations des deux saladiers, incorporez grossièrement les groseilles. Laissez-y quelques grumeaux...
Etape 4 :
Versez cette pâte grumeleuse dans des moules à muffins (de préférence en silicone). Enfournez le tout pendant 15 minutes à 180 degrés (thermostat 6). Laissez refroidir avant de déguster.
Avec un smoothie ou un thé, au goûter, c'est délicieux !