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profette
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Nems aux crevettes à l'orientale

Découvrez comment préparer de délicieux nems à l'orientale ! Les amateurs de la cuisine épicée se régaleront !

Nems aux crevettes à l'orientale
  • Temps total : 35 min
  • Temps de préparation : 25 min
  • Temps de cuisson : 10 min
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Découvrez comment préparer de délicieux nems à l'orientale ! Les amateurs de la cuisine épicée se régaleront !

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 25 minTemps de cuisson : 10 min

    Ingrédients :

    - 500 g de crevettes roses- de la coriandre- du cumin- du sel- du paprika- 1 c à soupe de sauce tomate et d'harrissa- 2 oignons- 1 tomate pelée- huile d'olive- 4 feuilles de nems

    Servir avec :

    De l'eau plate

    Nems aux crevettes à l'orientale

    Par Profette

    Etape 1 :

    Retirez la carapace des crevettes. Pelez la tomate et coupez-la en petits cubes.

    Etape 2 :

    Emincez les oignons et mélangez-les avec la tomate, la coriandre et les épices.

    Etape 3 :

    Commencez à faire cuire les crevettes dans une poêle avec l'huile d'olive et ajoutez le mélange puis peu à peu la cuillère de sauce tomate et d'harissa.

    Etape 5 :

    Rajoutez de l'huile d'olive à votre convenance.

    Etape 6 :

    Lorsque tout est cuit, mouillez les feuilles de nems et incorporez une cuillère à soupe de farce. Faites dorer les nems dans une poêle avec de l'huile d'arachide.

    Allergique au gluten, j'enviais ma famille de manger les délicieuses briks de ma maman. Un jour, j'ai décidé de me venger et d'inventer une recette bien à moi et de l'adapter à mon intolérance alimentaire. Depuis, ma famille ne mange que cela lors de nos fêtes et ils ont tous oublié les briks de maman !!!

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