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Oreillettes

Voici un dessert que tout le monde peut réaliser tellement elle est facile à faire ! Les gourmands participeront sûrement à la dégustation...

Oreillettes
  • Temps total : 20 min
  • Temps de préparation : 20 min
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Voici un dessert que tout le monde peut réaliser tellement elle est facile à faire ! Les gourmands participeront sûrement à la dégustation...

  • Pour 30 oreillettes :

    Temps de préparation : 20 min

    Ingrédients :

    - 500 g de farine- 100 g de sucre- 4 oeufs- 1 sachet de levure chimique- un peu de rhum ou de fleur d'oranger- 1 pincée de sel- 200 g de crème fraîche épaisse

    Oreillettes

    Par Cepou

    Etape 1 :

    Mélangez la farine, le sucre, les oeufs, la levure, le rhum (ou la fleur d'oranger), la crème fraîche et le sel jusqu'à obtenir une boule de pâte.

    Etape 2 :

    Laissez reposer la pâte une bonne heure.

    Etape 3 :

    Etalez la pâte au rouleau jusqu'à ce qu'elle soit la plus fine possible.

    Etape 4 :

    Découpez des rectangles de pâte et faites-les frire.

    Etape 5 :

    Saupoudrez-les avec du sucre en poudre.

    Voici un dessert très simple à réaliser.

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Les derniers commentaires

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