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Pain d'épice perdu et sa glace vanille

Ce pain d'épice perdu et sa glace vanille est un dessert qui résulte du déssèchement du pain d'épices ! Les enfants adorent et nous aussi !

Pain d'épice perdu et sa glace vanille
  • Temps total : 20 min
  • Temps de préparation : 20 min
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Ce pain d'épice perdu et sa glace vanille est un dessert qui résulte du déssèchement du pain d'épices ! Les enfants adorent et nous aussi !

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 20 min

    Ingrédients :

    - 2 tranches de pain d'épices découpées à la forme de votre choix- 50 g de sucre- 2 oeufs- 15 cl de lait- 20 g de beurre

    Servir avec :

    Une boule de glace vanille agrémentée d'une feuille de menthe fraîche

    Pain d'épice perdu et sa glace vanille

    Par Tendreepice

    Etape 1 :

    Mélangez les oeufs et le sucre puis ajoutez le lait. Trempez-y les tranches de pain d'épices découpées auparavant et ceci sur les 2 faces.

    Etape 2 :

    Faites fondre le beurre dans une poêle, attendez qu'elle soit bien chaude et faites-y dorer le pain d'épices.

    Le pain d'épices faisait partie du goûter de mon enfance ; les paquets restés ouverts les desséchaient et ma petite mère, en imitant la recette du pain perdu nous transformait ce gâteau qui avait perdu son attrait en dessert savoureux.

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