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psychee88
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Panna cotta au carambar

La panna cotta au carambar est un petit goûter complètement régressif, d'une grande douceur et d'une facilité de réalisation !

  • Temps total : 15 min
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 5 min
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La panna cotta au carambar est un petit goûter complètement régressif, d'une grande douceur et d'une facilité de réalisation !

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 5 min

    Ingrédients :

    - 25 cl crème liquide entière- 5 cl lait- 10 carambars- 1 feuille de gélatine

    Panna cotta au carambar

    Par Psychee88

    Etape 1 :

    Mettez la crème et le lait à bouillir. Déballez les carambars (ça c'est le plus difficile !!!), mettez-les à fondre dans le lait bouillant après avoir fait tremper la feuille de gélatine dans de l'eau froide, incorporez-la au mélange.

    Etape 2 :

    Versez dans des verrines et mettez-les au frais pendant au moins 3h.

    Délicieux et fondant à souhait... Les enfants adorent mais il n'y a pas qu'eux !!!

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