Infos pratiques
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 20 min
Préparation
Pour 1 personne :
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 20 min
Ingrédients :
- 1 pavé de saumon- 2 gros champignons de paris frais- quelques tomates cerise
Servir avec :
Des poireaux revenus dans de la crème fraîche ou des pommes de terre vapeur, tout simplement.
Papillotte de saumon
Par Grandepau
Etape 1 :
Placez le pavé de saumon sur une grande feuille d'aluminium. Coupez en deux les tomates cerise, puis en lamelles les champignons et placez le tout autour du saumon.
Etape 2 :
Salez, poivrez, ajoutez un peu d'aneth et un filet d'huile d'olive.
Etape 3 :
Fermez la papillotte et enfournez pendant 20 bonnes minutes à 180 degrés (thermostat 6).
Le saumon, les tomates, les champignons sont fondants, c'est exquis ! C'est le plat pour mes petits repas en amoureux avec mon chéri !