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Pâte brisée pour une tarte

Une pâte brisée vraiment simple à faire quelques heures avant utilisation en fond de tarte salée ou sucrée

Pâte brisée pour une tarte
  • Temps total : 35 min
  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 30 min
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Une pâte brisée vraiment simple à faire quelques heures avant utilisation en fond de tarte salée ou sucrée

  • Pour un plat de 28 cm :

    Temps de préparation : 5 minTemps de cuisson : 30 min

    Ingrédients :

    - 300 g de farine- 250 g de beurre- 6 c à soupe de bière- 1 pincée de sel

    Pâte brisée pour une tarte

    Par Mickyd

    Etape 1 :

    Dans un saladier, versez la farine. Ajoutez le beurre bien ramolli. Mélangez-les bien ensemble. Ajoutez la bière et la pincée de sel et mélangez le tout.

    Etape 2 :

    Laissez reposer la pâte avant de l'utiliser.

    Il s'agit d'une recette "familiale" qui se transmet de génération en génération et que l'on appelle entre nous la "pâte des imbéciles" tant elle est simple à préparer !!

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