Infos pratiques
- Temps de préparation : 20 min
- Temps de cuisson : 10 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 10 min
Ingrédients :
- 250 g de pâtes - 100 g de crème fraîche- 100 g de gruyère râpé- basilic- sel- poivre- gésiers de canard
Servir avec :
Un rouge
Pâtes aux gésiers de canard au basilic
Par Stepha0211
Etape 1 :
Faites cuire les pâtes. Après cuisson, rincez-les bien à l'eau froide.
Etape 2 :
Mélangez la crème fraîche épaisse avec le gruyère, le poivre, le sel et le basilic (une bonne cuillère à soupe).
Etape 3 :
Faites revenir vos gésiers à feu doux. Mélangez le tout et régalez-vous.
Cette recette est une totale invention qui a surpris des amis lors d'un repas tardif après que les magasins soient fermés, pas grand chose dans le réfrigérateur. Et pourtant avec un peu d'imagination, on peut faire de grandes choses !