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Petits gâteaux à l'anis

Rares sont ceux qui aiment l'anis, donc autant leur faire profiter de nos petits gâteaux !

Petits gâteaux à l'anis
  • Temps total : 45 min
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 15 min
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Rares sont ceux qui aiment l'anis, donc autant leur faire profiter de nos petits gâteaux !

  • Pour 8 à 10 personnes :

    Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 15 min

    Ingrédients :

    - 125 g de sucre- 250 g de farine- 125 g de beurre- 3 jaunes d'oeufs durs- 6,5 cl d'apéritif anisé

    Servir avec :

    Toutes les boissons apéritives

    Petits gâteaux à l'anis

    Par Bachelet

    Etape 1 :

    Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Malaxez la pâte pour en faire une boule. Etirez-la sur une plaque beurrée (épaisseur environ 1cm).

    Etape 2 :

    Enfournez-les à four chaud pendant 15 minutes suivant l'épaisseur. Découpez les petits gâteaux de différentes formes selon votre humeur.

    C'est une recette sucrée originale pour les amateurs d'anis. Bien que le goût d'anis soit très léger, c'est très bon !

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