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polichinelle
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Pizza chocolat-caramel

Cette pizza est simple et géniale pour les enfants !

Pizza chocolat-caramel
  • Temps total : 26 min
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 11 min
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Cette pizza est simple et géniale pour les enfants !

  • Pour 6 personnes :

    Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 11 min

    Ingrédients :

    - 250 g de pâte à pizza pré-étalée- 280 g de caramel- 300 g de chocolat noir à 70%

    Servir avec :

    Peu importe

    Pizza chocolat-caramel

    Par Polichinelle

    Etape 1 :

    Préchauffez le four à 240 degrés (Thermostat 8).

    Etape 2 :

    Hâchez grossièrement le chocolat à l'aide d'un couteau-scie sur une planche à découper.

    Etape 3 :

    Déroulez la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez-la pendant 5 min environ.

    Etape 4 :

    Abaissez la température du four à 210 degrés (Thermostat 7).

    Etape 5 :

    A l'aide d'une spatule, étalez sur la pâte : le caramel au beurre salé sur une épaiseur de 3 mm, en vous arrêtant à 2 cm du bord de la pâte. Parsemez la surface de caramel de chocolat. Enfournez pendant 6 min. Servez chaud.

    Pouquoi cette recette ? Car je l'ai trouvée très très bonne.

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