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Poulet aux oignons

Cette recette est un poulet aux oignons à accompagner de pâtes. C'est également un plat pas cher, copieusement idéal pour les gros mangeurs !

Poulet aux oignons
  • Temps total : 150 min
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 120 min
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Cette recette est un poulet aux oignons à accompagner de pâtes. C'est également un plat pas cher, copieusement idéal pour les gros mangeurs !

  • Pour 6 personnes :

    Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 120 min

    Ingrédients :

    - 1 poulet- 1,5 kilos d'oignons- sel- poivre- huile- 1,5 litre d'eau- 4 cubes bouillons de volaille

    Servir avec :

    des pâtes spirelli ou autres pâtes de votre choix

    Poulet aux oignons

    Par Snorkis

    Etape 1 :

    Faites revenir le poulet dans un peu d'huile.

    Etape 2 :

    Pendant ce temps, épluchez et coupez les oignons en lamelles grossières puis ajoutez-les au poulet.

    Etape 3 :

    Couvrez le tout avec l'eau et ajoutez les cubes bouillons de volaille.

    Etape 4 :

    Laissez cuire pendant 120 à 150 minutes (jusqu'à évaporation quasi totale de l'eau) et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.

    Je trouve que ce poulet est parfait pour toutes les occasions et pour les personnes suivant un régime, vous pouvez ne pas mettre d'huile (juste un 5 cuillère à soupe d'eau pour faire revenir le poulet) et mettre des cubes bouillons dégraissés. Je vous souhaite un bon appétit !

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