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chochote123
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Quiche à la viande

Pour changer de l'éternelle quiche lorraine, essayez la quiche à la viande qui est simple à préparer.

Quiche à la viande
  • Temps total : 45 min
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 30 min
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Pour changer de l'éternelle quiche lorraine, essayez la quiche à la viande qui est simple à préparer.

  • Pour 6 personnes :

    Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 30 min

    Ingrédients :

    - 3 steaks hachés- 1 pâte brisée- 3 c à soupe de crème fraîche- gruyère râpé- 25 cl de crème liquide- sel- poivre

    Quiche à la viande

    Par Chochote123

    Etape 1 :

    Préchauffez le four à 180 degrés (thermostat 6). Etalez la pâte brisée dans un plat allant au four, badigeonnez-la de crème fraîche.

    Etape 2 :

    Incorporez la viande hachée, salez, poivrez et parsemez de gruyère rapé. Incorporez par dessus la crème liquide. Enfournez pendant 30 min.

    C'est très bon.

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