Infos pratiques
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 30 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 30 min
Ingrédients :
- 6 oeufs- 1 verre de lait- 300 g de dés de jambon- 200 g de gruyère râpé- 250 g de champignons- sel et poivre
Servir avec :
une salade verte
Quiche sans pâte
Par Isaved
Etape 1 :
Battez les oeufs en omelette. Ajoutez-y le lait, le jambon, le gruyère et les champignons. Salez et poivrez à votre goût. Versez le tout dans un plat à tarte.
Etape 2 :
Mettez le plat au four pendant 30 minutes environ à 180 degrés.
C'est une quiche qui peut se manger aussi bien froide, tiède que chaude. Vous pouvez adapter cette recette selon vos goûts et/ou la saison (des fruits de mer, des saucisses de strasbourg et tous les légumes que vous voulez).