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magdaqui
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Rillettes aux 2 saumons

Idéal pour ceux qui aiment tartiner de belles tranches de pain grillées !

Rillettes aux 2 saumons
  • Temps total : 25 min
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 10 min
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Idéal pour ceux qui aiment tartiner de belles tranches de pain grillées !

  • Pour environ 20 toasts :

    Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 10 min

    Ingrédients :

    - 1 pavé de saumon frais- 2 à 3 tranches de saumon fumé- 4 carrés frais- Aneth- Sel et poivre selon les goûts

    Servir avec :

    Des tranches de pain grillées

    Rillettes aux 2 saumons

    Par Magdaqui

    Etape 1 :

    Faites cuire le pavé de saumon à l'eau avec du sel aromatisé aux algues de préference.

    Etape 2 :

    Mettez dans le robot 2 à 3 tranches de saumon fumé, puis ajoutez le pavé de saumon cuit, les carrés frais, de l'aneth, du sel, du poivre (en option).

    Etape 3 :

    Mixez le tout jusqu'à avoir une bonne consistance. Réservez au frais jusqu'au moment de l'apéro !

    Une recette rapide qui fait toujours son petit effet auprès des invités qui pensent que ce n'est pas une recette !maison

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