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elodiebibi

Rillettes de thon au citron

Les rillettes de thon au citron est une recette d'entrée à réaliser en un tour de main. De plus, elle est facilement appréciée !

Rillettes de thon au citron
  • Temps de préparation : 10 min
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Les rillettes de thon au citron est une recette d'entrée à réaliser en un tour de main. De plus, elle est facilement appréciée !

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 10 min

    Ingrédients :

    - 200 g de thon au naturel- 100 g de beurre mou- sel- poivre blanc- 1 zeste de citron- jus d'1/2 citron- persil- 1 c à s de crème fraîche épaisse

    Rillettes de thon au citron

    Par Elodiebibi

    Etape 1 :

    Faites égoutter le thon et mélangez-le avec le beurre mou jusqu'à obtenir une consistance homogène. Ajoutez la crème fraîche.

    Etape 2 :

    Incorporez au mélange le zeste et le jus de citron.

    Etape 3 :

    Salez, poivrez et ajoutez le persil.

    Etape 4 :

    Réservez pendant au moins 30 min au réfrigérateur (c'est meilleur frais). Préparez des croûtons grillés ou des toasts grillés pour accompagner la rillette.

    Je voulais sortir de l'ordinaire pour fêter les 40 ans de mon compagnon. J'ai trouvé cette recette et l'ai préparé sans savoir ce qu'elle valait. Le jour J, j'appréhendais mais à ma grande joie, petits et grands se sont littéralement jetés dessus.

 
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Les derniers commentaires

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    posté par Gouga 02 sept. 2015 - 17h38

    J'ai testé pour vous : Tchip Coiffure

  • C'est tout... que deux ?!

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  • "je fais partie des rares personnes à résister encore et toujours à l'envahisseur iPhone"Apple n'avait "que" 14% des parts...

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  • Non mais je pense que quand c'est l'heure, c'est l'heure donc il ne sert à rien de s'empêcher de vivre !NB : Il faut aller le...

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    Vous sentez-vous en sécurité actuellement ?

  • Bonjour Vavalibre, ce que tu dis est très intéressant ! C'est l'ère de l'économie collaborative ça. Tout le monde peut tout...

    posté par AudeCologne 02 sept. 2015 - 11h46

    On a tous une äme d'antiquaire !