Contribution de
laure_tombini

Riz rose aux crevettes, ananas et coriandre

J'ai testé le fameux "riz rose" commercialisé par Alter Eco... J'attends vos avis !

  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 18 min
  • Nombre de personnes : 2
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J'ai testé le fameux "riz rose" commercialisé par Alter Eco... J'attends vos avis !

  • Pour 2 personnes

    Préparation : 5 minCuisson : 18 min

    Ingrédients :

    150 g de riz rose Alter Eco10 cl de lait de coco125 g de crevettes cuites et décortiquées3 rondelles d'ananas1 poignée de coriandre fraîche1/2 cuillère à café de cardamome1/2 de cuillère à café de cumin1/2 de cuillère à café de paprikaPoivre, sel

    1. Faites bouillir le riz rose 5 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Egouttez-le.

    2. Replacez le riz dans la casserole avec le lait de coco et 10 cl d'eau. Salez. Faites cuire sur feu moyen pendant 10 min.

    3. Ajoutez les crevettes, l'ananas coupé en morceaux et les épices. Mélangez bien et poursuivez la cuisson quelques minutes.

    4. Au dernier moment, ajoutez la coriandre fraîche et servez chaud.

    Par Marie-Laure TombiniD'autres recettes sur www.odelices.com

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Les derniers commentaires

  • Oui moi aussi je suis un peu choquée qu'on puise acheter les droits de ce bouquin digne d'un magazine people pour en faire une...

    posté par HelloPuppy 05 janv. 2015 - 21h54

    Merci pour ce moment, on touche le fond !

  • bonsoir a tou le monde et bonnne anne

    posté par karim83 03 janv. 2015 - 22h48

    J'ai testé le site de rencontres eDarling : épisode 2

  • J'adore

    posté par Anonyme 03 janv. 2015 - 16h35

    J'ai testé... les tatouages pour ongles !

  • Pareil, ce soir se sera en amoureux dans notre petit nid!

    posté par Anonyme 31 déc. 2014 - 15h47

    Je n'aime pas fêter le réveillon du nouvel an

  • En rajoutant un petit Damart en-dessous, c'est un look parfait même avec les températures de ces derniers jours ! ;)

    posté par chris2nantes 30 déc. 2014 - 12h09

    Mon look passe partout de l'hiver