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angie57a
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Rocher de coco facile

Cette recette fait le bonheur de tous les gourmands pressés !

Rocher de coco facile
  • Temps total : 25 min
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 15 min
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Cette recette fait le bonheur de tous les gourmands pressés !

  • Pour 6 personnes :

    Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 15 min

    Ingrédients :

    - 2 oeufs- 200 g de sucre en poudre- 200 g de coco râpée

    Servir avec :

    Pour les adultes un p'tit noir ou du malibu et pour les enfants, un chocolat

    Rocher de coco facile

    Par Angie57a

    Etape 1 :

    Faites blanchir les oeufs avec le sucre.

    Etape 2 :

    Incorporez la noix de coco et mélangez bien.

    Etape 3 :

    Mettez du papier cuisson sur une plaque allant au four.

    Etape 4 :

    Disposez dessus des petits tas de pâte en forme de pyramide (ne pas les faire trop gros).

    Etape 5 :

    Faites préchauffer votre four à 160 degrés.

    Etape 6 :

    Faites-les cuire pendant 15 à 20 minutes à 160 degrés (surveillez bien la cuisson en fin de cuisson car cela brûle très vite mais laissez-les bien dorer).

    Etape 7 :

    Au terme de la cuisson, décollez-les immédiatement et délicatement de la plaque avec une spatule ou un couteau puis laissez refroidir

    Bon appétit les gourmands ! Ils se conservent pendant 2 semaines dans une boîte hermétique.

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Les derniers commentaires

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