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berwin
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Rochers de coco chocolatés

Une sorte de rocher en forme de pyramide légèrement doré, recouvert d'une coulée de chocolat au sommet.

Rochers de coco chocolatés
  • Temps total : 27 min
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 12 min
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Une sorte de rocher en forme de pyramide légèrement doré, recouvert d'une coulée de chocolat au sommet.

  • Pour 6 personnes :

    Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 12 min

    Ingrédients :

    - 200 g de sucre- 2 oeufs - 200 g de noix de coco râpée- 100 g de chocolat dessert

    Servir avec :

    Une tasse de thé

    Rochers de coco chocolatés

    Par Berwin

    Etape 1 :

    Battez les oeufs entiers avec le sucre dans un saladier.

    Etape 2 :

    Incorporez la noix de coco au mélange.

    Etape 3 :

    Avec une cuillère à café, formez des tas sur une plaque du four recouverte d'un papier sulfurisé.

    Etape 4 :

    Faites-les cuire pendant 12 minutes à 150-180 degrés (thermostat 5-6).

    Etape 5 :

    Laissez refroidir. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat et faites-les couler sur le sommet de chaque rocher.

    Les rochers coco sont un délice pour les amateurs de coco et c'est facile à réaliser même pour les petits.

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