Contribution de
laure_tombini
Cuisine   Idées recettes  

Rôti de porc au lait et à la sauge

Recette extrêmement savoureuse à la portée de toutes.

  • Temps total : 16 min
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 1 min
  • Nombre de personnes : 4 à 6
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Recette extrêmement savoureuse à la portée de toutes.

  • Pour 4 à 6 personnes

    Préparation : 15 min Cuisson : 1 h 10

    Ingrédients :

    - 1 rôti de porc d'un kilo- 50 cl de lait- 1 gousse d'ail- 5 feuilles de sauge- 10 petites pommes de terre à chair ferme

    Rôti de porc au lait et à la sauge

    Préparation :

    1. Faites dorer le rôti dans un faitout légèrement huilé.2. Versez le lait, ajoutez les pommes de terre, l'ail et la sauge.3. Couvrez le tout et laissez cuire le rôti de porc au lait et à la sauge pendant 1 heure à feu doux.

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