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laure_tombini
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Roulés au chorizo

Ce soir, je débouche une bonne bouteille et et j'invite tous mes amis autour d'un apéro-dînatoire !

  • Temps total : 20 min
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 10 min
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Ce soir, je débouche une bonne bouteille et et j'invite tous mes amis autour d'un apéro-dînatoire !

  • Roulés au chorizo

    Pour une douzaine de roulésPréparation : 10 minCuisson : 10 min

    Ingrédients :

    1 pâte feuilletée80 g de chorizo50 g de fromage râpé

    Préparation :

    1. Déroulez la pâte feuilletée et coupez les 4 extrémités pour former un rectangle d'environ 20 sur 25 cm.2. Émincez le chorizo en tout petits cubes. Répartissez-le sur la pâte avec le fromage.3. Roulez délicatement la pâte sur elle-même, dans le sens de la longueur, pour former un rouleau.4. Découpez des rondelles d'environ 0,75 cm d'épaisseur. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.5. Faites cuire 10 min dans le four préchauffé à 180degC.Par Marie-Laure Tombini

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