Contribution de
lauriana
Cuisine   Idées recettes  

Sablés à la fleur de sel de Guérande

Voici la recette des petits biscuits sablés au sel de guérande. Les amateurs du sel de guérande ne seront pas déçus !

  • Temps total : 45 min
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 15 min
Taille du texte : A A A
Imprimer
Réagissez

Voici la recette des petits biscuits sablés au sel de guérande. Les amateurs du sel de guérande ne seront pas déçus !

  • Pour 20 sablés :

    Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 15 min

    Ingrédients :

    - 150 g de farine- 50 g de sucre- Beurre à la fleur de sel de Guérande

    Servir avec :

    Un bon verre de lait et des biscuits trempés dans du caramel au beurre salé.

    Sablés à la fleur de sel de Guérande

    Par Lauriana

    Etape 1 :

    Dans un saladier, versez la farine, le sucre et ajoutez le beurre taillé en dés. Mélangez le tout du bout des doigts pour obtenir une pâte homogène.

    Etape 2 :

    Réservez au réfrigérateur pendant 30 minutes. Préchauffez le four à 180 degrés.

    Etape 3 :

    Etalez la pâte au rouleau entre deux feuilles de papier cuisson. Formez des biscuits à l'aide d'un emporte-pièce (ou laissez la pâte en un morceau, tout comme je l'ai fait, puis cassez-le une fois que c'est cuit). Piquez la pâte avec la pointe d'un couteau.

    Etape 4 :

    Mettez-les à cuire sur une plaque pendant 15 minutes. Attendre que la pâte soit refroidie pour mettre sur une grille.

    Ces gâteaux sont croquant à souhait, le sablage est parfait. La pointe de sel de guérande suffit pour faire chavirer les papilles...

 Réagissez
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme
 

Elle adore Pinterest



Elle adore Twitter




Elle adore Facebook

Commentez 0