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Cuisine   Idées recettes  

Sablés au pandan

Petits, mignons, ronds et bons ces sablés à croquer!

  • Temps total : 23 min
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 12 min
  • Temps de repos : 1 min
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Petits, mignons, ronds et bons ces sablés à croquer!

  • Sablés au pandan

    Pour une trentaine de sablés

    Préparation : 10 minCuisson : 12 minRepos : 1 h

    Ingrédients:

    3 jaunes d'œufs100 g de cassonade120 g de beurre mou200 g de farine1 cuillère à soupe d'arome de pandan

    Et aussi...

    Crèmes aux œufs parfumés au pandan Madeleines au pandan Riz gluant au lait de coco et pandan

    Préparation

    1. Dans un saladier, mélangez les jaunes et le sucre.2. Incorporez le beurre, la farine et l'arome de pandan.3. Formez un boudin, recouvrez-le de film étirable et laissez-le 1h dans le congélateur.4. Reprenez la pâte, coupez en rondelles. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.5. Faites cuire 12 à 15 min dans le four préchauffé à 180degC.

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