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Sablés au pandan

Sablés au pandan

Petits, mignons, ronds et bons ces sablés à croquer!

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 12 min
  • Temps de repos : 1

Préparation

Sablés au pandan

Pour une trentaine de sablés

Préparation : 10 minCuisson : 12 minRepos : 1 h

Ingrédients:

3 jaunes d'œufs100 g de cassonade120 g de beurre mou200 g de farine1 cuillère à soupe d'arome de pandan

Et aussi...

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Préparation

1. Dans un saladier, mélangez les jaunes et le sucre.2. Incorporez le beurre, la farine et l'arome de pandan.3. Formez un boudin, recouvrez-le de film étirable et laissez-le 1h dans le congélateur.4. Reprenez la pâte, coupez en rondelles. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.5. Faites cuire 12 à 15 min dans le four préchauffé à 180degC.

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