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iris79
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Salade de melon au jambon

Découvrez la recette d'une salade inventée à la dernière minute suite à une invitation de deux personnes à la dernière minute !

Salade de melon au jambon
  • Temps total : 15 min
  • Temps de préparation : 15 min
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Découvrez la recette d'une salade inventée à la dernière minute suite à une invitation de deux personnes à la dernière minute !

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 15 min

    Ingrédients :

    - 2 tranches de jambon cru- 1/2 melon- coeur de laitue- 2 tomates- 6 grosses feuilles de basilic- 1/2 verre d'huile d'olive

    Servir avec :

    Des grillades

    Salade de melon au jambon

    Par Iris79

    Etape 1 :

    Dans un mixeur, hachez le basilic, puis mélangez-le à l'huile d'olive.

    Etape 2 :

    Coupez en petits morceaux les tomates, le melon et réservez-les dans un saladier.

    Etape 3 :

    Coupez en fines lamelles les tranches de jambon et ajoutez-les avec les tomates et le melon.

    Etape 4 :

    Coupez les coeurs de laitue en fines lamelles et réservez-les dans le saladier puis versez la sauce au basilic. Mélangez le tout.

    Etape 5 :

    Réservez la salade au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

    Voici une recette inventée à la dernière minute. Mon mari ne m'avait pas prévenue que son meilleur ami venait dîner accompagné de sa femme. Donc j'ai préparé cette salade, car je n'avais pas fait les courses !

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