Contribution de
nuitdamour
Cuisine   Idées recettes  

Salade de saucisse de montbéliard fraîcheur

La salade de saucisse de Montbéliard fraîcheur est excellente pour l'été !

Salade de saucisse de montbéliard fraîcheur
  • Temps total : 30 min
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 20 min
Taille du texte : A A A
Imprimer
Réagissez

La salade de saucisse de Montbéliard fraîcheur est excellente pour l'été !

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 20 min

    Ingrédients :

    - 2 saucisses de montbéliard- quelques pommes de terre- des oeufs- mesclun ou laitue- 2 c à soupe de vinaigre melfor- 3 c à soupe d'huile d'olive- sel- poivre- 1 c à café de moutarde

    Servir avec :

    Un rosé

    Salade de saucisse de montbéliard fraîcheur

    Par Nuitdamour

    Etape 1 :

    Faites cuire pendant 10 min les saucisses de Montbéliard fumées, les pommes de terre à la vapeur et l'omelette. Laissez tout refroidir.

    Etape 2 :

    Préparez la vinaigrette avec la moutarde, le vinaigre melfor (aromatisé au miel et à l'infusion de plantes), l'huile d'olive, le sel et le poivre. Mélangez le tout.

    Etape 3 :

    Disposez dans un grand plat des lamelles d'omelette, les pommes de terre coupées en 4 ou en rondelles, les saucisses coupées en rondelles épaisses, le tout sur le mesclun. Arrosez le tout avec la vinaigrette et servez très frais.

    En été, c'est une recette très fraîche, complète et douce : la vinaigrette n'est pas forte du tout grâce au vinaigre alsacien et même mes enfants adorent. Les amis s'en régalent également et elle est d'une simplicité.

 Réagissez
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme
 

Elle adore Pinterest



Elle adore Twitter




Elle adore Facebook

Commentez 0

Les derniers commentaires

  • Hello ! Wahouu ! c'est vrai que ça en jette vraiment, je me suis éclatée à créer la maison de mes rêves ! Juste un petit bémol...

    posté par Gagarine 16 mars 2016 - 09h57

    Logiciel d'aménagement

  • Mes yeux aiment et se reposent devans Kev Adams

    posté par Mathilda 12 mars 2016 - 22h45

    Kev Adams en fait-il trop ?

  • et surtout mettre les mains derrieres la tete ... ca peut faire croire aux gens qu'il faut pousser sa tete avec les mains ....

    posté par Anonyme 10 mars 2016 - 13h10

    Activité physique à pratiquer au quotidien

  • Bonjour je suis une élève en terminale ES et je souhaiterais travailler dans un magazine dans le futur ou bien même créer le...

    posté par JaceWinchester 07 mars 2016 - 20h38

    Dans les coulisses d'un magazine féminin

Elle adore Twitter



Elle adore Facebook