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nbru34
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Salade de semoule au thon

Pour changer du taboulé traditionnel, mettez-y du thon !

  • Temps total : 15 min
  • Temps de préparation : 15 min
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Pour changer du taboulé traditionnel, mettez-y du thon !

  • Pour 6 personnes :

    Temps de préparation : 15 min

    Ingrédients :

    - 1 verre de semoule- jus d'un citron- 2 tomates- 1 concombre- 1 boîte de thon à l'huile- 4 oeufs- Menthe- sel- poivre

    Servir avec :

    un rosé bien frais

    Salade de semoule au thon

    Par Nbru34

    Etape 1 :

    Faites cuire les oeufs afin qu'ils soient durs. Versez le jus du citron sur la semoule.

    Etape 2 :

    Ajoutez le thon avec son huile sur la semoule et mélangez bien. Découpez les tomates et les concombres en petits dés et rajoutez-les au mélange.

    Etape 3 :

    Ciselez de la menthe fraîche selon votre goût et rajoutez-la à la préparation. Réservez au frigidaire pendant au moins 1 heure pour laisser gonfler.

    Etape 4 :

    Avant de servir, rajoutez les oeufs durs coupés en petits cubes.

    C'est une recette que m'a donné ma mère. Super pratique pour les pique-nique. On peut le faire en grande quantités quand on a un buffet par exemple.

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