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Sauté de poulet à la sauce soja

Cette recette de sauté de poulet préparée avec une sauce soja est une excellente recette à déguster en famille !

Sauté de poulet à la sauce soja
  • Temps total : 25 min
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 15 min
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Cette recette de sauté de poulet préparée avec une sauce soja est une excellente recette à déguster en famille !

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 15 min

    Ingrédients :

    - 4 escalopes de dinde ou poulet- 1 paquet de pâtes chinois- 10 cl d'huile- 10 cl d'eau- 50 g de sucre en poudre- 4 à 6 c à soupe de sauce soja- 1 à 2 courgettes

    Servir avec :

    Un rosé côte de provence

    Sauté de poulet à la sauce soja

    Par Cafifi

    Etape 1 :

    Coupez les filets de poulet et les courgettes en petits morceaux.

    Etape 2 :

    Préparez la marinade dans un saladier avec l'huile, le sucre, la sauce soja et l'eau.

    Etape 3 :

    Mettez le poulet et les courgettes dans la marinade et laissez mariner pendant au moins 1 heure en remuant de temps en temps.

    Etape 4 :

    Mettez la viande et les courgettes dans une poêle et faites-les cuire.

    Etape 5 :

    Faites cuire les pâtes chinoises à l'eau, égouttez-les et incorporez-les dans la poêle, mélangez bien et dégustez.

    Cette recette est facile à faire. Cela permet de réunir des légumes et de la viande dans un même plat. Aussi on peut faire des variantes : mettez des crevettes à la place de la viande et ajoutez comme légume des tomates.

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