Contribution de
bulle17145
Cuisine   Idées recettes  

Sorbet au pamplemousse et salade d'orange

Pour se raifraîchir cet été, rien de tel qu'un sorbet au pamplemousse.

  • Temps total : 12 min
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 2 min
  • Nombre de personnes : 4
Taille du texte : A A A
Imprimer
Réagissez

Pour se raifraîchir cet été, rien de tel qu'un sorbet au pamplemousse.

  • Sorbet au pamplemousse et salade d'orange

    Pour 4 personnes

    Préparation : 10 minCuisson : 2 minRéfrigération et congélation : 3 h

    Ingrédients :

    2 pamplemousses roses100 g de sucre semoule1 cuillerée à soupe d'eau de fleur d'oranger5 oranges

    Et aussi :

    Glace au fromage blanc Glace pêche gingembre Sorbet aux prunes Reine-claude

    Préparation :

    1. Pressez les pamplemousses.2. Portez à ébullition 15 centilitres d'eau avec le sucre et laissez cuire 2 minutes. Ajoutez le jus de pamplemousse et l'eau de fleur d'oranger. Laissez refroidir et placez le jus 1 heure au réfrigérateur.3. Faites prendre le jus en sorbetière. À défaut de sorbetière, placez-le dans un récipient au congélateur pendant 2 heures en remuant à la fourchette toutes les 30 minutes.4. Pelez les oranges à vif et prélevez les suprêmes (au-dessus d'un bol pour récupérer le jus). Répartissez-les dans 4 assiettes. Posez une boule de sorbet, arrosez de jus d'orange et servez aussitôt.

 Réagissez
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme
 

Elle adore Pinterest



Elle adore Twitter




Elle adore Facebook

Commentez 0

Les derniers commentaires

  • Hello ! Wahouu ! c'est vrai que ça en jette vraiment, je me suis éclatée à créer la maison de mes rêves ! Juste un petit bémol...

    posté par Gagarine 16 mars 2016 - 09h57

    Logiciel d'aménagement

  • Mes yeux aiment et se reposent devans Kev Adams

    posté par Mathilda 12 mars 2016 - 22h45

    Kev Adams en fait-il trop ?

  • et surtout mettre les mains derrieres la tete ... ca peut faire croire aux gens qu'il faut pousser sa tete avec les mains ....

    posté par Anonyme 10 mars 2016 - 13h10

    Activité physique à pratiquer au quotidien

  • Bonjour je suis une élève en terminale ES et je souhaiterais travailler dans un magazine dans le futur ou bien même créer le...

    posté par JaceWinchester 07 mars 2016 - 20h38

    Dans les coulisses d'un magazine féminin

Elle adore Twitter



Elle adore Facebook