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celined
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Soupe de melon

Une petite soupe pour commencer l'apéro, ça vous dirait ?

Soupe de melon
  • Temps total : 10 min
  • Temps de préparation : 10 min
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Une petite soupe pour commencer l'apéro, ça vous dirait ?

  • Pour 4 à 5 personnes :

    Temps de préparation : 10 min

    Ingrédients :

    - 1 melon- 1 cuilliére d'apéritif anisé ou de muscat

    Servir avec

    Du muscat bien frais

    Soupe de melon

    Par Celined

    Etape 1

    Pelez et coupez le melon. Mettez-les morceaux de melon dans un blender, ajoutez une cuillière d'apéritif anisé ou de muscat ou 2 pour plus de goût.

    Etape 2

    Mixez le tout et versez la préparation dans des verrines ou dans de grands verres. Servez-les très frais.

    Une recette simple, originale et pleine de fraîcheur.

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