Infos pratiques
- Temps de préparation : 10 min
- Nombre de personnes : 2
Préparation
Tartare de saumon et tomates à la chinoisePour 2 personnes
Préparation : 10 minCuisson : aucune
Ingrédients
120 g de saumon extra frais1 belle tomate2 cuillères à soupe d'huile d'olive2 cuillères à soupe de sauce nuoc mam1 cuillère à soupe de gingembre1 pincée de poivre
Et aussi :
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Préparation :
1. Émincez finement le saumon en petits dés.2. Coupez la tomate en petits cubes.3. Mélangez tous les ingrédients et réservez 1 h au frais avant de servir dans 2 petits bols.