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Tarte à la tomate et brocolis

Découvrez une délicieuse recette de tarte salée.

Tarte à la tomate et brocolis
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Découvrez une délicieuse recette de tarte salée.

  • Pour 6 personnes :

    Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 20 min

    Ingrédients :

    - pâte feuillettée- une tomate- un brocolis- de la mozzarella- 2 c à soupe de moutarde forte- un oeuf- sel- poivre

    Servir avec :

    blanc ou rosé

    Tarte à la tomate et brocolis

    Par Perle de feu

    Etape 1 :

    Sur un fond de pâte feuilletée, étalez une cuillère à soupe de moutarde forte, des rondelles de tomates, du brocolis coupé fin et terminez par des rondelles de mozarella.

    Etape 2 :

    Nappez la tarte d'une sauce à base d'un oeuf, de sel, de poivre et d'une deuxième cuillère à soupe de moutarde.

    Etape 3 :

    Enfournez la tarte pendant 20 minutes environ.

    Tout mon entourage trouve cette recette délicieuse.

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