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jenni89
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Tarte au chèvre et à la tomate

Voici la recette d'une tarte qui change des quiches ordinaires. De plus, elle est facile et rapide à faire !

Tarte au chèvre et à la tomate
  • Temps total : 60 min
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 45 min
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Voici la recette d'une tarte qui change des quiches ordinaires. De plus, elle est facile et rapide à faire !

  • Pour 6 personnes :

    Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 45 min

    Ingrédients :

    - 1 pâte feuilletée- 6 à 8 tomates- 1 bûche de chèvre- 2 c à s de moutarde- 100 g de gruyère râpé

    Tarte au chèvre et à la tomate

    Par Jenni89

    Etape 1 :

    Étalez la pâte feuilletée dans une tôle à galette, recouvrez-la d'une fine couche de moutarde, allongez-y les tomates coupées en rondelles.

    Etape 2 :

    Découpez la bûche de chèvre en rondelles et étalez-les sur les tomates.

    Etape 3 :

    Recouvrez le tout de gruyère râpé. Enfournez le plat pendant 40 minutes environ.

    Cette recette peut se faire aussi avec de la mozzarella, il suffit de la découper en petit cube. Une recette que j'ai créé moi-même pour changer un peu des quiches et autres tartes. Mes invités l'adorent et me demandent tous la recette.

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