Tarte au saumon

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 30 min

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée- endive- saumon- 2 oeufs- 3 c à soupe de crême fraiche- lait

Servir avec :

Une salade verte

Tarte au saumon

Par Christiane54

Etape 1 :

Etalez la pâte dans un moule. Faites revenir les endives dans une poêle avec un peu de beurre. Disposez-les dans le fond de tarte.

Etape 2 :

Dans un saladier, mélangez les oeufs avec la crème fraîche et un peu de lait. Salez et poivrez

Etape 3 :

Faites revenir un peu le saumon dans la poêle, émiettez-le sur les endives, versez la préparation du saladier dessus et enfournez-le pendant 30 minutes. Surveillez la cuisson afin que la tarte ne brûle pas.

Pour régaler vos amies, amis tous en restant à table. Vous verrez le mélange endives et saumon est un régal. Je vous souhaite un bon appétit !!!!!!!!