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Tarte au saumon et aux crevettes

Pour ceux qui aiment le poisson en croûte, voici la recette de la tarte au saumon et aux crevettes. C'est vraiment très bon avec une salade verte !

Tarte au saumon et aux crevettes
  • Temps total : 50 min
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 35 min
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Pour ceux qui aiment le poisson en croûte, voici la recette de la tarte au saumon et aux crevettes. C'est vraiment très bon avec une salade verte !

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 35 min

    Ingrédients :

    - 2 darnes de saumon frais ou congelés- 100 g de crevettes roses- 1 oeufs- 1 verre de lait- gruyère râpé- 150 g de champignons frais ou en conserve- 1 pâte brisée

    Servir avec :

    Une salade verte

     

    Tarte au saumon et aux crevettes

    Par Kaatia

    Etape 1 :

    Découpez le saumon en dés et épluchez les crevettes.

    Etape 2 :

    Dans un bol, battez l'oeuf, ajoutez le lait et les cubes de saumon, salez, poivrez.

    Etape 3 :

    Dans un plat à tarte, étalez la pâte brisée. Déposez-y les champignons dans le fond, versez la préparation lait/oeuf/saumon. Disposez les crevettes et saupoudrez de gruyère rapé. Enfournez pendant 30 min environ.

    C'est un délice et c'est une façon de faire manger du poisson à toute la famille.

     

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