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ninougui
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Tarte au thon et à la tomate

Voici la recette d'une excellente tarte sur un lit de moutarde à l'ancienne et de thon recouvert de tranche fines de tomates... Miam, vous allez vous régaler !

Tarte au thon et à la tomate
  • Temps total : 45 min
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 30 min
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Voici la recette d'une excellente tarte sur un lit de moutarde à l'ancienne et de thon recouvert de tranche fines de tomates... Miam, vous allez vous régaler !

  • Pour 4 à 6 personnes :

    Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 30 min

    Ingrédients :

    - 1 pâte brisée prête à dérouler- 2 c à s de moutarde à l'ancienne- 190 g de thon au naturel- 6 tomates- sel- poivre- herbes de provence

    Servir avec :

    Une salade verte

    Tarte au thon et à la tomate

    Par Ninougui

    Etape 1 :

    Déroulez la pâte, Disposez-la dans un moule et piquez le fond avec un couteau. Faites une couche de moutarde dans le fond de la tarte.

    Etape 2 :

    Dans une assiette, émiettez le thon et disposez les miettes sur la moutarde. Coupez les tomates en fines rondelles. Posez par dessus en faisant le tour de façon à faire des cercles du plus grand au plus petit. Salez, poivrez et ajoutez les herbes de provence.

    Etape 3 :

    Enfournez dans un four chaud à 200-220 degrés pendant 30 minutes.

    On peut ajouter au thon un peu de crème fluide liquide, c'est très bon aussi...

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