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Tarte aux amandes

Découvrez la recette de la célèbre de la tarte aux amandes ! Succés garanti à tous les repas !

Tarte aux amandes
  • Temps total : 45 min
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 30 min
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Découvrez la recette de la célèbre de la tarte aux amandes ! Succés garanti à tous les repas !

  • Pour 8 personnes :

    Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 30 min

    Ingrédients :

    - 250 g de farine- 100 g de beurre- 1 litre d'eau- une pincée de sel- la moitié d'un sachet de levure- 200 g de cassonnade- 150 g de poudre d'amande- 2 oeufs- 100 g de crème- 1 sachet de sucre vanillée

    Servir avec :

    du jus de fruits

    Tarte aux amandes

    Par Elsapaul

    Etape 1 :

    Préparez la pâte à tarte en mélangeant la farine, le beurre, la levure, le sel et l'eau. Tapissez un moule à tarte avec le beurre puis piquez la pâte que vous avez étalée dans le plat avec une fourchette.

    Etape 2 :

    Préparez ensuite l'appareil avec la cassonnade, la poudre d'amande, les oeufs, la crème et le sucre vanillé. Versez cette préparation sur la pâte.

    Etape 3 :

    Enfournez le plat à 200 degrés pendant environ 30 minutes.

    C'est le seul dessert que mange mon fils (30 ans cette année) qui n'aime pas les fruits ni le chocolat. Depuis qu'il est parti, à chacune de ses visites, je lui fais sa tarte. Sa soeur, son beau-frère et sa femme ont baptisé ce dessert "La tarte à Yann" et maintenant ma petite-fille, sa nièce aiment aussi beaucoup ce dessert qui se conserve facilement pendant deux jours sans perdre son goût !!!!!!

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