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melane85
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Tarte aux courgettes et au chèvre frais

Découvrez la recette de la tarte aux courgettes et au chèvre frais ! Les amateurs se régaleront à chaque dégustation !

Tarte aux courgettes et au chèvre frais
  • Temps total : 55 min
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 40 min
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Découvrez la recette de la tarte aux courgettes et au chèvre frais ! Les amateurs se régaleront à chaque dégustation !

  • Pour 4 personnes :

    Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 40 min

    Ingrédients :

    - 3 petites courgettes- 250 g de chèvre frais- 4 oeufs- 3 gousses d'ail- thym- sel- poivre- pâte brisée

    Servir avec :

    Une salade

    Tarte aux courgettes et au chèvre frais

    Par Melane85

    Etape 1 :

    Coupez les courgettes en petits dés.

    Etape 2 :

    Coupez l'ail et faites-le dorer dans une sauteuse avec un peu de matière grasse.

    Etape 3 :

    Faites revenir les courgettes et l'ail.

    Etape 4 :

    Pendant ce temps, faites blanchir la pâte au four à 220 degrés.

    Etape 5 :

    Battez les oeufs, ajoutez du sel, du poivre et le thym. Coupez des dés de chèvre.

    Etape 6 :

    Une fois que la pâte est dorée, que les courgettes sont cuites, versez les courgettes, les oeufs, le fromage de chèvre sur la pâte et faites-la cuire au four une trentaine de minutes (le dessus doit être doré).

    Délicieux mélange sucré de la courgette et le salé du chèvre. Un régal !

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Les derniers commentaires

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