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Tarte aux petits légumes

Découvrez comment préparer assez rapidement une tarte aux petits légumes !

Tarte aux petits légumes
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Découvrez comment préparer assez rapidement une tarte aux petits légumes !

  • Pour 8 personnes :

    Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 30 min

    Ingrédients :

    - pâte feuilletée - moutarde - 2 tomates - 1 sachet de julienne de légumes surgelé- gruyère rapé- 2 oeufs

    Servir avec :

    Une salade verte

    Tarte aux petits légumes

    Par Electrique93

    Etape 1 :

    Etalez la pâte feuilletée. Enduisez-la de moutarde. Versez-y la julienne de légumes cuite au préalable au micro-onde.

    Etape 2 :

    Disposez-y les rondelles de tomates. Battez les oeufs et mélangez-les avec la crème puis salez et poivrez.

    Etape 3 :

    Versez la crème sur la tarte. Parsemez-la de basilic et de gruyère rapé.

    J'ai l'habitude de consommer beaucoup de légumes en julienne et un jour j'ai voulu essayer cette tarte. Elle plait énormément car elle est prête assez rapidement. Et accompagnée d'une salade verte, cela fait un repas équilibré.

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