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anacristina
Cuisine   Idées recettes  

Tarte aux pommes

Vous ne résisterez pas à ce grand classique de la cuisine française !

  • Temps total : 60 min
  • Temps de préparation : 40 min
  • Temps de cuisson : 20 min
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Vous ne résisterez pas à ce grand classique de la cuisine française !

  • Pour 8 personnes :

    Temps de préparation : 40 minTemps de cuisson : 20 min

    Ingrédients :

    - 1 pâte brisée- 4 grosses pommes- 100 g de confiture- 3 c à s de sucre- 2 litres d'eau

    Servir avec :

    Un bon vin sec

    Tarte aux pommes

    Par Anacristina

    Etape 1 :

    Plongez les pommes entières dans une casserole avec 2 litres d'eau sucrée. Montez à ébullition et laissez cuire pendant 5 min puis égouttez-les.

    Etape 2 :

    Epluchez et coupez les pommes en rondelles.

    Etape 3 :

    Dans un moule, étalez la pâte brisée puis enfournez-la dans le four préchauffé à 180 degrés pendant 20 min.

    Etape 4 :

    Sortez la pâte brisée du four et laissez-la refroidir. Etalez dans le fond une couche de confiture.

    Etape 5 :

    Disposez les tranches de pommes sur la confiture puis étalez à nouveau de la confiture. Réservez la tarte au frigo pendant 20 min.

    C'est un dessert très facile à faire et très très bon !

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