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Tarte crumble aux mûres et nougat

Voici une recette originale de crumble préparé avec des mûres fraîchement cueillies et du nougat. Les gourmandes en seront ravies !

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Voici une recette originale de crumble préparé avec des mûres fraîchement cueillies et du nougat. Les gourmandes en seront ravies !

  • Pour 6 personnes :

    Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 30 min

    Ingrédients :

    - pâte sablée- mûres- nougat tendre- 6 à 8 spéculoos- 100 g de sucre vergeoise environ- 50 g de beurre mou environ

    Servir avec :

    Un sorbet ( mangue, fruits exotiques...)

    Tarte crumble aux mûres et nougat

    Par Fanounini

    Etape 1 :

    Déposez une pâte sablée dans le fond d'un plat à tarte et mettez-y les mûres.

    Etape 2 :

    Découpez en lamelles le nougat tendre et mettez-les sur les mûres. Mélangez avec les mains les spéculoos émiettés, le sucre et le beurre pour obtenir un mélange sablonneux.

    Etape 3 :

    Recouvrez la tarte avec ce mélange. Faites cuire au four à 200 degrés pendant 30 minutes environ.

    Quel plaisir d'aller ramasser les mûres à la campagne puis de confectionner ce dessert qui sent bon l'été. Il se déguste ensuite encore un peu tiède à l'ombre d'une terrasse...

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