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magdalene59640
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Tarte de chocolat et poire

Voici une recette de tarte de chocolat et poire que j'adore préparer pour ma famille !

Tarte de chocolat et poire
  • Temps total : 45 min
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 30 min
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Voici une recette de tarte de chocolat et poire que j'adore préparer pour ma famille !

  • Pour 6 personnes :

    Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 30 min

    Ingrédients :

    - 1 pâte sablée- 80 g de chocolat noir- 2 c à soupe de lait- 3 oeufs- 6 c à soupe de crème frâiche- poires

    Servir avec :

    Un verre de vin rouge

    Tarte de chocolat et poire

    Par Magdalene59640

    Etape 1 :

    Faites fondre le chocolat avec le lait, dans une casserole (ou au micro-ondes).

    Etape 2 :

    Ajoutez 3 bonnes cuillères de crème fraîche, mélangez et versez le tout sur la pâte.

    Etape 3 :

    Déposez ensuite les poires épluchées, évidées et coupées en 2 dans la longueur sur le nappage.

    Etape 4 :

    Mélangez les oeufs, le sucre et les 3 cuillères à soupe de crème fraîche restantes, puis déposez le mélange sur le tout.

    Etape 5 :

    Mettez le plat au four pendant 30 min à 180 degrés (thermostat 6).

    C'est mon gâteau préféré, j'en mangerai tout les jours (rire) !

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Les derniers commentaires

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