Contribution de
laure_tombini
Cuisine   Idées recettes  

Tarte Tatin à la banane

La banane est en première classe dans ce dessert !

  • Temps total : 30 min
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 20 min
  • Nombre de personnes : 4
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La banane est en première classe dans ce dessert !

  • Pour 4 personnes

    Préparation : 10 minCuisson : 20 min

    Ingrédients :

    - 4 ronds de pâte feuilletée- 30 g de sucre- 1/2 jus de citron- 2 bananes- 30 g de noix de coco râpée

    Tarte Tatin à la banane

    Préparation :

    1. Faites chauffer le sucre, le jus de citron et 2 cuillères à soupe d'eau pour former un caramel. Versez-le au fond de 4 petits moules à tartelettes. 2. Coupez les bananes en rondelles. Répartissez-les en rosace dans les 4 moules. Saupoudrez-les de noix de coco râpée. 3. Recouvrez de la pâte feuilletée. 4. Faites cuire la tarte pendant 15 à 20 min dans le four préchauffé à 200 degrés. Servez chaud.

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