Contribution de
laure_tombini
Cuisine   Idées recettes  

Tarte tatin aux pommes

Il n'y a pas plus simple que ce dessert !

  • Temps total : 55 min
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 40 min
  • Nombre de personnes : 6 à 8
Taille du texte : A A A
Imprimer
Réagissez

Il n'y a pas plus simple que ce dessert !

  • Pour 6 à 8 personnes

    Préparation : 15 minCuisson : 40 min

    Ingrédients :

    - 5 pommes- 100 g de sucre - 40 g de beurre- 1 pâte feuilletée

    Tarte tatin aux pommes

    Préparation :

    1. Epluchez les pommes et coupez-les en quartiers, ôtez les pépins.2. Faites caraméliser le sucre dans une grande sauteuse, surveillez bien la cuisson pour éviter qu'il ne brûle.3. Ajoutez le beurre et mélangez, puis ajoutez-les quartiers de pommes.4. Faites revenir durant 5 min à feu vif.5. Versez les pommes et le caramel dans un plat allant au four.6. Recouvrez d'une pâte feuilletée dont vous glissez les bords sur les côtés.7. Faites cuire la tarte tatin pendant 30 min environ à 180 degrés.

 Réagissez
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme
 

Elle adore Pinterest



Elle adore Twitter




Elle adore Facebook

Commentez 0